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MANDY的烘焙手记┞☆

Welocme 2 My Bakery
Photo 1 of 41
April 07

清明时节

 清明3天假期。第一补充睡眠。 第二天 上课。 第三天 外出。
  6号又去百碟FB了一顿。天气很好,心情也很好~
  现代烧套餐基本精光~ 还有自带的抹茶豆腐与CHEESE CAKE。 好撑~
   在店里嘻嘻哈哈蹭到别人清场。 如果哪天没哟磨到那一时刻,才是非正常的。
  带去的小黄系列之3的CHEESE CAKE  被用来祭寿司哥了~
 
   
                                                     冰箱里取出成品蛋糕时,郁闷的发现。蛋糕表面有些受潮 苛刻粉有些糊了~ >////<

    第四期小黄蛋糕~ 图片应该还在绘制中 好期待啊~~~~~~~~~~~~

March 29

被逼出来的~

 一次不愉快的淘宝经历,阴错阳差地成了我DIY的动力~
 就是噶蜡烛! 若不是实物如此之不值,或许我现在还在踌躇中~
  谈一下那到实物后的感想~ 就是“CN。噶刚饿么事也要这么贵。我自己做的都不比这个差”
 于是~ 小黄蛋糕系列诞生了......
 小黄蛋糕系列1~
   
小黄蛋糕系列2~
  

小黄蛋糕系列3~

  蛋糕还在等待中~ 附赠抹茶豆腐

 
 

March 16

这样的周末~

  3.14       周六     晴     3.15 周日  晴
  主角:83 84的3人~   主厨:主人。 另2人 打打下手~  厨房因此很热闹。
  会面 & 午餐  
     由于凌晨整理房间,太晚睡下。
     中午,会面时,比约定的时间晚了那么一点~
     超市疯狂购物.下午1时半才满载而归.
     TAXI到家. 以超快的速度准备午饭.
     烤了鸡翅.炒了菠萝饭。

 
     三人的量好多,炒饭翻锅,手好酸。 顺带一提,从翻锅的架势来看。另2人的水平还有待提高。
     大概是下午3时,吃上第一顿饭菜。

 超级美味的菠萝饭。 全部都巷精光。
     我洗洗洗洗先~~~ 拾好已经4点了~
  游戏时间。
     3人玩马里奥赛车绝对是锻炼眼里。 32存的屏幕还是太小。
  下午茶时间 
     不记得甜点是什么时候上的了。
     用自己DIY刻的PV板。在CHEESE CAKE 撒上了小黄。 虽然不咋滴 但好歹大致轮廓还是显现出了。

 
  准备晚餐 
     揉PIZZA面团时。太阳已经落山了。
     墨迹墨迹地,晚上10点半才吃上。
     是我们太黑心,面团上堆积的肉食太多。外加对海鲜在烹饪过程中会出水的情况预计不足。
     海鲜与肉食一半一半的PIZZA~  饼底很失败~
     枉费我辛苦揉面。TAT
  所以说,做人不能太黑心阿~~
    依旧是洗洗洗洗先~~~~
 应该已是周日了   
    收拾好之后,本打算洗洗就睡的~
    么想到,3人精神都很好~
    噶三话噶到凌晨4时睡下~
    翘了早上的马哲课~
    本想外带PIZZA回家的2人,抱怨可外带的PIZZA太小。 
    然后,起床后的第一顿。PIZZA,CAKE 果腹。
    出门TAXI~ 太阳照在身上暖洋洋的。 人也懒洋洋的~
   地铁上。大家SAY 88~
 于是生活,又回到正轨上了~
    偶尔,这样的周末~ 也不错~
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  用美工刀在PV板上一点点刻出来的~
March 10

HAPPY BIRTHDAY TO MIKI

    给亲爱的MIKI~~~    
生日快乐~生日蛋糕 

我很丑,可是我很美味

    PS:MIKI~ 这可是09年的第一篇BO哦~ 书呆子
 
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  旧的不去,新的不来~
  已15岁高龄的烤箱,是该退休了。
  但这个烤箱依旧很喜欢,以至于买新烤箱时,看了好久,都找不到中意的,可替代的。
  好在,对于现在这个烤箱,还蛮满意的。毕竟一份价钱一份货阿~
 
依旧是分割线 ===========================================================================================
 很郁闷!!!
 难以搞定的蓝莓CHEESE CAKE!
 第一次,将新鲜蓝莓切半入~  失败!
 第二次,将新鲜蓝莓整个入~  还是失败! 所谓失败就是没有达到"穀屋"卖CHEESE CAKE的那种效果 。很KILAKEILA的感觉
 第三次。计划将新鲜蓝莓搓几个洞再入! 
 话说上星期去穀屋 吃了蓝莓CHEESE CAKE,没有记忆中那么好吃了。噎老了~ =。=
 
  因为人懒,所有的。就一起更了~ 分割线真是好用阿~
  以上。 88~
     
November 30

   慢了半拍又如何,能补回以前错过的,也是一种美好的体验。  
  看A团CON 、参加庆生,推到聚会~ N年一次的夜生活。深刻意识到,原来体内一直潜伏着蠢蠢欲动~不安分的因子。
   最近宅女不宅~ (现在不是流行反白嘛)
 

MANDY 薛婧莹

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B型血的双鱼。

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